Berkah Ramadhan: Penjualan Kelapa Muda Bakar Naik Drastis, Segudang Manfaat untuk Buka Puasa

Kelapa muda bakar menjadi primadona saat berbuka puasa di bulan Ramadhan, dengan penjualan melonjak hingga dua kali lipat dibanding hari biasa. Pedagang di berbagai daerah seperti Jakarta, Pekanbaru, dan Banjarbaru meraup berkah dari permintaan masyarakat yang mencari minuman segar dan sehat.

Lonjakan Penjualan di Bulan Puasa

Penjualan kelapa muda, termasuk varian bakar, meningkat drastis selama Ramadhan. Di Jakarta Timur, seorang pedagang mampu menjual 200 butir per hari, naik dari 100 butir di hari biasa, didorong pedagang musiman dan pembeli grosir. Di Pekanbaru, kenaikan mencapai 200 persen, dengan omzet harian Rp500.000–Rp700.000 per pedagang. Stok harian pedagang bisa mencapai 2.500 butir, didatangkan segar dari Lampung dan Banten.

Proses Unik Kelapa Muda Bakar

Kelapa muda bakar dibuat dengan membakar buah kelapa di tong selama 4 jam menggunakan api sedang agar tidak pecah. Meski rasa manisnya berkurang, kelapa ini disajikan dengan gula aren dan jahe, dijual Rp20.000 per buah. Keunikan proses ini menarik minat masyarakat sebagai menu buka puasa alternatif.

Manfaat Kesehatan untuk Buka Puasa

Kelapa muda bakar kaya elektrolit alami yang mengatasi dehidrasi setelah seharian berpuasa. Airnya menghilangkan haus cepat, menetralkan asam lambung, serta mendetoksifikasi tubuh dengan membuang racun dari saluran pencernaan. Selain itu, mendukung kesehatan jantung dengan melancarkan aliran darah dan mencegah plak arteri, serta menstabilkan gula darah berkat kandungan L-arginin dan magnesium.

Kandungan Gizi Pendukung Puasa

Daging kelapa muda bakar menjaga pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu turunkan berat badan. Air kelapa mengembalikan energi, atasi sembelit, serta tingkatkan sensitivitas insulin untuk penderita diabetes. Kombinasi ini membuatnya ideal untuk iftar, menyeimbangkan elektrolit dan hidrasi tubuh.