Flora Food Group Luncurkan Inovasi Kuliner di FHI 2026

Dinamika industri makanan dan minuman di Indonesia terus mendorong pelaku usaha untuk menghadirkan inovasi baru tanpa meninggalkan cita rasa autentik. Menjawab kebutuhan tersebut, Flora Food Group ambil bagian dalam pameran Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026 yang digelar pada 21–24 Juli 2026 di Jakarta International Expo (JIExpo), Kemayoran.

Dalam ajang itu, perusahaan memperkenalkan dua produk baru yang ditujukan untuk memperkuat pasar konsumen rumah tangga sekaligus kebutuhan industri kuliner profesional. Dua inovasi tersebut adalah BlueBand Santan Kelapa dan lini Flora Professional.

Perluasan portofolio produk

Peluncuran BlueBand Santan Kelapa menandai langkah strategis BlueBand dalam memperluas kategori produk memasak. Kehadiran produk ini dirancang untuk menjawab kebutuhan hidangan tradisional Indonesia, sekaligus mendukung kreasi masakan di skala rumah tangga maupun industri kuliner.

Sementara itu, Flora Professional hadir sebagai identitas baru bagi kategori produk profesional di Indonesia. Transformasi merek ini diselaraskan dengan standar global perusahaan untuk memberikan solusi pasokan bahan baku yang lebih efisien bagi pelanggan di sektor foodservice.

Tiga lini andalan

Lini Flora Professional terdiri atas tiga produk utama, yaitu Flora Professional Multipurpose Cream, Flora Professional Cooking Cream, dan Flora Professional Butter Blend. Sebelumnya, produk ini dikenal dengan nama BlueBand Professional Multipurpose Cream.

Ketiga produk tersebut dirancang agar fleksibel digunakan dalam berbagai olahan, mulai dari hidangan utama, kue, pastri, minuman, hingga gelato. Dengan portofolio ini, Flora Food Group memperluas dukungan bagi pelaku usaha yang membutuhkan bahan baku serbaguna dan konsisten.

Komitmen pada industri F&B

Head of Marketing PT Flora Food Indonesia Ade Savitri mengatakan perusahaan berfokus menyediakan produk esensial untuk mendukung proses memasak yang lebih efisien dan berkualitas. Ia menekankan bahwa kebutuhan konsumen dan industri terus berkembang, tidak hanya dalam menghadirkan menu baru, tetapi juga dalam menciptakan proses memasak yang lebih baik secara menyeluruh.

Ade menambahkan, kehadiran BlueBand Santan Kelapa dan Flora Professional menggabungkan performa, keandalan mutu, serta kepraktisan untuk menunjang aktivitas memasak harian maupun operasional bisnis. Langkah ini sekaligus mempertegas komitmen perusahaan dalam mendorong kemajuan sektor F&B melalui produk berkualitas tinggi dan edukasi kuliner.

Portofolio yang makin lengkap

Dengan peluncuran dua lini baru tersebut, portofolio PT Flora Food Indonesia semakin lengkap. Sebelumnya, perusahaan telah memiliki produk margarin, santan, krim, mentega, shortening, minyak goreng padat, hingga minyak samin.

Kehadiran produk baru ini memperlihatkan arah pengembangan bisnis yang tidak hanya mengejar pertumbuhan pasar, tetapi juga merespons kebutuhan praktis pelaku usaha dan konsumen modern. Di tengah persaingan industri yang semakin ketat, inovasi produk menjadi kunci untuk menjaga relevansi merek sekaligus memperkuat posisi di pasar.