Update Harga Kebutuhan Pokok Januari 2026: Beras, Minyak Goreng, Telur, dan Gula Berapa Sekarang?
Harga sembako di Indonesia awal Januari 2026 menunjukkan tren stabil dengan sedikit fluktuasi pasca-libur Nataru, terutama dipengaruhi cuaca dan distribusi. Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) mencatat kenaikan pada cabai dan bawang, tapi beras serta minyak goreng relatif terkendali.
Harga Beras
Beras medium I mencapai Rp16.350 per kg, sementara beras super I Rp17.250 per kg di tingkat eceran nasional per 1 Januari 2026. Beras kualitas bawah lebih murah di kisaran Rp14.200-Rp14.950 per kg, cocok untuk rumah tangga hemat. Di Pekanbaru, harga lokal curah medium sekitar Rp10.000-Rp15.000 per kg tergantung pasar tradisional.
Harga Minyak Goreng
Minyak goreng curah stabil di Rp20.050 per liter, kemasan bermerek I Rp23.250 per liter, dan bermerek II Rp22.050 per liter. Brand seperti Bimoli 1 liter dijual Rp14.800, sementara Filma refil 2 liter Rp26.000 di pasar umum. Prediksi penurunan Minyakita akhir bulan ini bisa tekan harga lebih rendah.
Harga Telur
Telur ayam per kg rata-rata Rp20.333 di pasar tradisional nasional, dengan ayam broiler Rp29.500 per ekor. Harga ini naik tipis 5-10% dari Desember akibat permintaan musiman, tapi masih terkendali di bawah Rp25.000/kg di Riau.
Harga Gula
Gula pasir premium Rp21.500 per kg, lokal Rp18.650 per kg per awal Januari. Gula merah curah 1/2 kg Rp4.200, cocok untuk masakan tradisional. Kenaikan jelang Nataru sudah mereda, stabil untuk belanja bulanan.
Tips Belanja Hemat
Prioritaskan pasar tradisional di Pekanbaru untuk harga lebih murah 10-20% dibanding supermarket. Pantau PIHPS BI untuk update harian, dan stok saat harga rendah. Inflasi sembako diproyeksi 2-3% tahun ini, jadi rencanakan anggaran ketat.

